玉米番茄虾仁汤 玉米番茄虾仁 虾仁蕃茄汤
玉米番茄虾仁是一道营养丰富、口感丰富的菜肴。下面内容是制作这道菜的详细步骤和所需食材:
食材准备
主料:
番茄 3个
鲜虾 200克
玉米 1根
配料:
香菇 4朵
金针菇 100克
西兰花 适量
小葱 2根
调料:
生抽 1勺
蚝油 1勺
食盐 适量
行为步骤
准备食材
番茄洗净切块,玉米切成段,香菇表面划十字刀,金针菇去掉根部,西兰花掰成小朵焯水备用。
鲜虾去壳去虾线,清洗干净。
炒制汤底
热锅冷油,加入葱花煸香。
倒入番茄块,小火翻炒至番茄出汁变软。
加入1勺生抽和1勺蚝油调味。
加入足量清水,大火煮开后转中小火熬煮5分钟,让汤底更加浓郁。
加入主料
笔者